انگور ریش بابا قرمز یکی از مرغوبترین و معروفترین انگورهای ایرانی است که بومی منطقه قزوین میباشد. این انگور دارای طعمی شیرین و عطر و طعم ویژهای است. رنگ دانههای آن قرمز تیره و درشت است.
کاشت انگور ریش بابا قرمز
برای کاشت نهال انگور ریش بابا قرمز، انتخاب نهال مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. بهتر است از نهالهای یک ساله پیوندی استفاده شود. زمان مناسب کاشت اوایل بهار است که خطر سرمازدگی نهال کاهش مییابد.
مکان کاشت باید دارای آفتاب کافی، خاک حاصلخیز و زهکشی مناسب باشد. ارتفاع مناسب برای کاشت 350 الی 550 متر از سطح دریا است. دمای هوا برای رشد بهینه باید بین 25 تا 30 درجه سانتیگراد باشد.
برای آمادهسازی زمین کاشت، خاکورزی عمیق انجام داده و سپس چالهای به ابعاد 50 در 50 سانتیمتر و عمق 60 سانتیمتر حفر میکنیم. کف چاله را با کود دامی پوسیده پر کرده و روی آن خاک مزرعه میریزیم.
سپس نهال را در وسط چاله به صورتی که ریشههایش کاملاً باز شده باشد، قرار میدهیم و اطراف آن را با خاک پر میکنیم. پس از کاشت، آبیاری ملایم انجام میدهیم.
مراقبتهای پس از کاشت شامل آبیاری منظم، وجین علفهای هرز، کوددهی، تغذیه و مبارزه با آفات و بیماریها است. آبیاری باید به صورت منظم ولی در عین حال سبک انجام شود.
یک ماه پس از کاشت، کوددهی با استفاده از کودهای ازته، فسفاته و پتاس آغاز میشود. مصرف کود دامی نیز برای تقویت ریشهها توصیه میشود.
سال دوم، عملیات تربیت و شکلدهی به درخت شروع میشود. با نصب تیرک و هدایت شاخههای اصلی بر روی آن، شکل مناسبی به درخت داده میشود.
زمان برداشت این انگور، اواخر شهریور تا اوایل مهرماه است. پس از برداشت، میتوان آن را بلافاصله مصرف کرد یا برای تولید کشمش و آبمیوه استفاده نمود.
انگور ریش بابا قرمز در برابر بیماریها مقاوم است اما برای مبارزه با آفات نیاز به سمپاشی دارد. مهمترین آفت آن شته میباشد.
خصوصیات انگور ریش بابا قرمز
رنگ و ظاهر:
انگور ریش بابا قرمز دارای رنگ قرمز تیره و جذاب است. همچنین، دارای ریشهای طولانی و پوشیده از رنگ سفید است که به آن شکوفههای انگور میگویند.
طعم و عطر:
انگور ریش بابا قرمز دارای طعم شیرین و مطبوعی است که با عطر ملایمی همراه است. این طعم و عطر مطبوعی باعث شده است که انگور ریش بابا قرمز به عنوان یکی از انگورهای پرطرفدار برای مصارف خوراکی و تهیه شیرینیها و آبمیوهها مورد استفاده قرار گیرد.
اندازه و شکل:
انگور ریش بابا قرمز دارای اندازه متوسط است و هر دانه آن به شکل گرد و کوچک است. این انگورها دارای پوستی نازک و البته قابل خوردن هستند.
محتوای مغذی:
انگور ریش بابا قرمز دارای مقدار زیادی ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. همچنین، انگورها دارای مقدار زیادی آنتیاکسیدانها هستند که به سلامتی قلب و عروق کمک میکنند.
ماندگاری:
انگور ریش بابا قرمز دارای ماندگاری متوسط است. برای حفظ طولانیتر این میوه، میتوان آن را در یخچال نگهداری کرد.
انگور ریش بابا قرمز با ترکیبی از ظاهر جذاب، طعم شیرین و مطبوع و محتوای مغذی مناسب، انتخابی عالی برای تازهخوری، تهیه شیرینی و تولید آبمیوههای خوشمزه است.
انگور ریش بابا قرمز سرشار از ویتامینهای C، A، B1 و B2 است. همچنین حاوی آنتیاکسیدانهای فراوانی بوده و خاصیت ضدالتهابی دارد.
کاشت و پرورش این نوع انگور میتواند منبع درآمد پایداری برای کشاورزان باشد. البته نیاز به مدیریت صحیح و رعایت اصول فنی دارد تا بتواند محصول فراوان و با کیفیت تولید کند.
در مجموع، نهال انگور ریش بابا قرمز یکی از بهترین گزینهها برای کاشت در مناطق معتدل ایران است و میتواند منبع درآمدزایی پایدار و امنی برای کشاورزان به وجود می اورد.
شما می توانید نسبت به خرید آنلاین نهال انگور به فروشگاه اینترنتی نهالستان نهال باما مراجعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.