نهال انگور ریش بابا سفید یکی از انگورهای بومی ایران است که به دلیل طعم شیرین و عطر و بوی مطبوع، از محبوبیت بالایی برخوردار است. این انگور دارای دانههای نسبتاً بزرگ و براق به رنگ سبز متمایل به زرد است.
مراحل کاشت انگور ریش بابا سفید
برای کاشت نهال انگور ریش بابا سفید، بهتر است از نهالهای یک ساله استفاده شود. زمان مناسب کاشت اوایل بهار است. محل کاشت باید در معرض نور خورشید باشد و دارای خاکی حاصلخیز و زهکشی مناسب باشد.
برای کاشت نهال، ابتدا چالهای به ابعاد 50 در 50 سانتیمتر و عمق 60 سانتیمتر حفر میکنیم. در ته چاله کود دامی پوسیده قرار داده و روی آن خاک مزرعه میریزیم. سپس نهال را طوری در چاله قرار میدهیم که ریشههای آن کاملاً باز شده باشد. دور تنه نهال را با خاک پر میکنیم و آبیاری سبکی انجام میدهیم.
پس از کاشت، نهال نیاز به آبیاری منظم دارد. هر هفته یک بار آبیاری سبک و هر دو هفته یکبار آبیاری سنگین انجام دهید. همچنین الزم است علفهای هرز مزرعه به طور مرتب وجین شود تا رشد نهال مختل نشود.
یک ماه پس از کاشت، کوددهی آغاز میشود. کود ازته و فسفاته به میزان 30 گرم در دورههای 20 روز یکبار تا پایان فصل رشد استفاده میشود. همچنین میتوان از کودهای آلی نیز بهره برد.
در سال دوم، عملیات تربیت و شکلدهی به نهال آغاز میشود. با نصب تیرکهای چوبی، شاخههای اصلی درخت را روی آنها هدایت میکنیم. شاخههای اضافی و زائد را حذف نموده و تنها 3 تا 4 شاخه اصلی را نگه میداریم.
سالیانه پس از برداشت محصول، تیرکها تعمیر و بازسازی شده و شاخههای جدید روی آنها هدایت میشوند. همچنین توصیه میشود شیارهایی در تنه ایجاد کرده و شاخهها را در آن فرو برد تا از سرما و یخبندان محافظت شوند.
برداشت انگور ریش بابا سفید معمولاً از اواسط تا اواخر شهریور انجام میشود. میوههای برداشت شده را میتوان مستقیماً مصرف کرد و یا برای تولید کشمش و آب انگور استفاده نمود.
انگور ریش بابا سفید نسبتاً مقاوم در برابر بیماریهاست، اما گاهی دچار حمله آفات از جمله شته و کرمها میشود که باید با سمپاشی کنترل شود.
ویژگی های انگور ریش بابا سفید
شکل و ظاهر:
انگور ریش بابا سفید دارای رنگ زرد یا سبز روشن است. پوست این انگورها نرم و براق است و ممکن است ریشهای سفید و یا سبز روشنی داشته باشد.
طعم و عطر:
انگور ریش بابا سفید دارای طعم شیرین و ملایمی است. عطر این انگورها نیز معطر و مطبوع است. طعم و عطر ملایم این انگورها آن را به یکی از انگورهای محبوب برای خوراکی کردن و تهیه شیرینیها تبدیل کرده است.
اندازه و شکل:
انگور ریش بابا سفید دارای اندازه متوسط تا بزرگ است و هر دانه آن به شکل گرد و یا بیضی است. این انگورها دارای پوستی نازک و البته قابل خوردن هستند.
محتوای مغذی:
انگور ریش بابا سفید دارای مقدار زیادی ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. همچنین، انگورها دارای مقدار زیادی آنتیاکسیدانها هستند که به سلامتی قلب و عروق کمک میکنند.
ماندگاری:
انگور ریش بابا سفید دارای ماندگاری متوسط است. برای حفظ طولانیتر این میوه، میتوان آن را در یخچال نگهداری کرد.
انگور ریش بابا سفید با ترکیبی از ظاهر جذاب، طعم شیرین و ملایم و محتوای مغذی مناسب، انتخابی عالی برای تازهخوری، تهیه شیرینی و تولید آبمیوههای خوشمزه است.
انگور ریش بابا سفید حاوی ویتامینهای A، C، B1 و B2 بوده و دارای خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی است. مصرف این انگور برای سلامت پوست، مو و چشم مفید است.
کاشت و پرورش نهال انگور ریش بابا سفید میتواند منبع درآمدزایی پایدار برای کشاورزان باشد. البته نیاز به مراقبتهای دقیق و رعایت اصول فنی دارد.
شما می توانید نسبت به خرید و قیمت نهال انگور به فروشگاه اینترنتی نهالستان نهال باما مراجعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.