خواص و فواید انگور عسگری

مقدمه:

انگور یکی از میوه‌های پرطرفدار و خوشمزه است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. عسگری یکی از انواع انگورهاست، که به دلیل ویژگی های خاص خود، به عنوان یکی از نژادهای باکیفیت انگور می باشد.انگور عسگری از ویژگی های بسیاری برخوردار است. در این مقاله، به بررسی خواص و فواید انگور عسگری می‌پردازیم.

تاریخچه انگور عسگری:

انگور عسگری یکی از انواع انگورهای محبوب و معروف است که در بسیاری از مناطق جهان کشت می‌شود. تاریخچه و منشأ این نوع انگور به دوران باستان برمی‌گردد. اولین بار کشت انگور در منطقه‌ای به نام عسگر در کشور ایران صورت گرفت. این منطقه در استان فارس قرار دارد و به عنوان مکانی متولد شدن انگور عسگری شناخته می‌شود.

انگور عسگری به دلیل طعم شیرین و خوشمزه‌ای که دارد، همواره جزء انگورهای با کیفیت و لذیذ محسوب می‌شود. این انگور دارای رنگ قرمز تیره و زرد که پوستی باریک و مقاوم دارد. همچنین، انگور عسگری دارای مزه‌ای ملایم و عطری است که به خاطر این ویژگی‌ها، در تهیه انواع محصولات مانند کشمش، شیره انگور و شراب مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ترکیبات انگور عسگری

انگور عسگری منبع خوبی از مواد مغذی زیر است:

• ویتامین های A، C، K، B6
•  مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن
•  فیبر
•  آنتی اکسیدان ها

فواید بهداشتی :

انگور عسگری یکی از انواع خاص انگور است که فواید بهداشتی فراوانی دارد. در ادامه به برخی از این فواید می‌پردازیم:

1. تقویت سلامت مغز: مصرف انگور عسگری می‌تواند به تقویت حافظه و عملکرد مغزی کمک کند و در پیشگیری از اختلالات مغزی مانند الزایمر موثر باشد.
2. حفظ سلامت معده: انگور عسگری به دلیل حاوی برخی از مواد شیمیایی مانند تانن‌ها می‌تواند در کاهش عوارض مربوط به معده مانند سوزش معده کمک کند.
3. کنترل وزن: مصرف معتدل انگور عسگری ممکن است در کنترل وزن مؤثر باشد زیرا این میانه حاوی مقدار زیادی آب و الیاف است و موجب ایجاد احساس سیری و تنفس در افراد می‌شود.
4. حفظ سلامت استخوان‌ها: وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم در انگور عسگری می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها و کاهش خطر ابتلا به اوستئوپروز مفید باشد.
5. جلوگیری از التهابات مجاری ادراری: مصرف منظم انگور عسگری ممکن است به جلوگیری از التهابات مجاری ادراری و حفظ سلامت این بخش از سیستم ادراری انسان کمک کند.
6. افزایش سطح انرژی: مصرف انگور عسگری می تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد. این میوه حاوی مقدار زیادی قند طبیعی است که به عنوان منبع انرژی برای بدن عمل می کند و می تواند در کاهش خستگی و افزایش تمرکز کمک کند.
7. حفظ سلامت قلب: انگور عسگری حاوی مقدار زیادی پلی فنول ها است که می تواند به حفظ سلامت قلب کمک کند. این مواد می توانند فشار خون را کاهش دهند، التهاب را کاهش دهند و ریسک بروز بیماری های قلبی را کاهش دهند.

جهت خرید انگور عسگری میتوانید به فروشگاه نهال باما مراجعه کنید.

خواص انگور عسگری:

انگور عسگری علاوه بر فواید دارای خواص منحصر به فرد است که در ادامه به برخی از این خواص می‌پردازیم:

1. آنتی‌اکسیدان‌ها: انگور عسگری حاوی مقادیر قابل توجهی از آنتوسیانین‌ها و رزوراترول است که از خواص آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی برخودارند. این مواد آنتی‌اکسیدانی می‌توانند در مقابل افزایش سلول‌های سرطانی و ایجاد آسیب در سلول‌ها محافظت کنند.
2. پتانسیل ضد التهابی: تحقیقات نشان داده است که مصرف منظم انگور عسگری می‌تواند به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل کند و به کاهش التهاب‌های مانند آرتریت و التهابات مربوط به عضلات کمک کند.
3.  افزایش ایمنی بدن: مصرف انگور عسگری ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و در پیشگیری از بیماری‌های مختلف مؤثر باشد.
4. ارتقای سلامت قلب: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم انگور عسگری می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی مانند فشار خون بالا و دیابت نوع دو مؤثر باشد.
5.  حفظ سلامت پوست: ویتامین C و آنتوسیانین‌های موجود در انگور عسگری می‌توانند به حفظ سلامت و جوانی پوست کمک کنند و از پیری زودرس پوست جلوگیری نمایند.
6. کاهش کلسترول خون: انگور عسگری حاوی ترکیباتی است که به کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) کمک می کند. این امر به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک می کند.

نکته مهم در مصرف انگور عسگری:

انگور عسگری یک میوه سالم و مغذی است، اما مانند هر میوه دیگری، مصرف بیش از حد آن می تواند مضر باشد. انگور عسگری حاوی قند است و مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به افزایش وزن و مشکلات سلامتی دیگری شود.

نتیجه گیری:

بنابراین، انگور عسگری با داشتن این خصوصیات متعدد می‌تواند به عنوان یکی از مواد تغذیه‌ای مفید واقع شود که به حفظ سلامتی و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک کند.با توجه به خواص و فواید انگور عسگری می توانیم این میوه سرشار از ویتامین را در رژیم غذایی خود گذاشت.

 

خرید نهال انگور اصل و با کیفیت فقط از نهالستان نهال با ما.

سوالات متداول :

• آیا انگور عسگری می تواند در رژیم غذایی لاغری استفاده شود؟

بله، با داشتن حجم بالای آب و فیبر، احساس سیری را ایجاد کرده و به کاهش شدت گرسنگی کمک می کند که در نتیجه می تواند در رژیم غذایی لاغری مفید باشد.

• آیا می توان انگور عسگری را در دوران بارداری مصرف کرد؟

بله، مصرف منظم انگور عسگری در دوران بارداری می تواند سلامت مادر و جنین را بهبود بخشد. اما بهتر است قبل از مصرف هر گونه میوه یا غذایی در دوران بارداری، با پزشک خود مشورت کنید.

• آیا انگور عسگری می تواند به کاهش التهابات مفصلی کمک کند؟

بله، انگور عسگری حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان ها است که می تواند به کاهش التهابات مفصلی و درمان بیماری های مرتبط با آنها کمک کند.